★市販のキムチの元でも 一工夫で発酵食品に♪★
こんばんは(^^) 今日は初めてキムチ作りをしました❗ と言っても… 好きな野菜を色々切って塩揉みして… 自然食品店のキムチの元を入れただけ(笑) 本来キムチは発酵食品ですが市販のキムチの元では発酵食品とし[…]
★さらにまろやか!魔法瓶で自家製甘酒★
こんにちは ママ先生Aoiこと碧井啓衣(あおいけい) です☆ 【Happyじぶん軸の育つサロン】 フェールアンカランby Aoiの代表をしております(^^) フェールアンカラン表参道 の地方フェール です☆ ゚・:,。゚[…]
★玄米粉入り 天然酵母ロールパンレシピ★
今朝のロールパンは 玄米粉入り にしてみました☆ 【玄米粉入りロールパン】 強力粉 220グラム玄米粉 30グラム天然ホシノ酵母 20グラムぬるま湯 130CC天然塩 &n[…]
★もちもち米粉どらやき☆小麦粉 卵不使用★
おはよーございます(^^) 昨日友達がおいしそうなどら焼きをフェイスブックに投稿してたのでワタシも昔のレシピを(笑) どら焼きを当時保育園の息子が食べたがりでも小麦粉切らしてて米粉でつくりました(笑) ☆米粉でもちもちど[…]
★おにぎりを美味しく☆ラップで包むタイミング★
おはよーございます(^^)今朝から長野にスキー旅行に来てます🎵 ついた途端にタイヤのパンク発見し…ちょっとワタワタしておりますが(笑) 今朝の朝食は昨夜作っておいたおむすびです☆ 今の時代なかなか竹の皮に[…]
★子どもも大好き!箸休めレシピ☆りんごと柚子で★
おはようございます ママ先生Aoiこと碧井啓衣(あおいけい) です☆ 【Happyじぶん軸の育つサロン】 フェールアンカランby Aoiの代表をしております(^^) フェールアンカラン表参道 の地方フェール です☆ ゚・[…]
★ロースイーツ2種レシピ☆卵 乳製品 小麦 白砂糖 不使用(ビーガンレシピ)★
こんばんは ママ先生Aoiこと碧井啓衣(あおいけい) です☆ 【Happyじぶん軸の育つサロン】 フェールアンカランby Aoiの代表をしております(^^) フェールアンカラン表参道 の地方フェール です☆ […]
★ごちそうの翌朝食べるもの その2★
おはよーございます(^^)どんなクリスマスイブでしたか? 我が家は蒸して 最後の焼き目だけフライパンでつけたローストチキンをメインに 息子シェフによる大根餅やオムライスなど楽しみ 最後は手作りケーキで楽しく過ごしました♪[…]
★手作りケーキのデコを崩さず冷蔵庫へ★
ケーキ作りをしました☆ スポンジは市販のですがこだわりのお店のもの🎵 サンドするイチゴと生クリーム🎵 仕上げのカラースプレーは…着色料とかこの際スルー(笑) そして完成したケーキはデコレー[…]