●子どもたちに伝えていきたい食べ物のこと

今日は、お子さまの療法相談が多い日でした。 で、無事今日もおわり、 お腹がすいたのですが、時間がかかるものをつくる気にもなれず（笑） ワッフルを作りました。 小麦粉、バター、豆乳、アルミフリーベーキングパウダー、きび糖。 ...

相変らず、手作りモードが継続しております。 まず、手作りコチュジャンをつかって、きゅうりのキムチ。 これ、絶品でした(^^)。 甘酒と、あと2種類のものを混ぜて一晩寝かせるだけ。 クリームチーズにのせるだけでもおいしい！ ...

さて、こちらの記事の通り、手作りモードが発令しております(笑) 手作りモード起動中「豆乳マヨネーズ」「シンプルクッキー」 そして、昨日は　生クリームが余っていたので 豆乳も使って、プリンを作りました。 これはレシピ本からではなく...

先日のこの記事には　たくさんのご反響ありがとうございました。 　アレルギーの子もアトピーの子も　発達障がい特性がある子も　未来には減っていてほしいと願うから。 私にもできてないことたくさんあります。 でも、できることから一つずつ。 やり...

昨日　試作しました♪紅茶きのこ（Kombucha）をアレンジしたものを使ったヘルシーな　プルプルゼリー♪ぷるぷるなのにお口に入れると　とろんと　溶けていきます。しかも　ゼラチンを使わず　寒天を使用しているのでとてもヘルシーです(^^)材料は...

自然美生活学や　ファスティング　そしてオステオパシー施術もしている私なので食べるものでも　私たちのカラダは作られると思っています（それだけじゃないけど）でも　あんまり手間がかかるのは好きではありません(笑)なので　梅干し作りは今年はやめて親...

少し前から数年お休みしてた 紅茶キノコの仕込みを始めました♪紅茶と砂糖を餌にして増える発酵ドリンクです(^^)酵素ドリンクのように大量に砂糖を使うこともなく甘味も砂糖の甘味から発酵による甘味に変化するしたくさんのよい菌が美味しく摂取できるの...

こんにちは♪　オステオパスＡｏｉこと碧井啓衣（あおいけい） です☆【Happyじぶん軸の育つサロン】フェールアンカランby Aoiの代表をしております(^^) フェールアンカラン表参道 の地方フェール です☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡...

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