★旦那さんご飯あらため　The　オトコメシ！新作☆これはおいしい！！！★

こんにちは　ママ先生Ａｏｉこと碧井啓衣（あおいけい）

です☆

【Happyじぶん軸の育つサロン】

フェールアンカランby Aoiの代表をしております(^^)

フェールアンカラン表参道
の地方フェール
です☆

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たまに登場してまいりました、旦那さんご飯

と言っても、私が旦那様に作ったのではなく

旦那さんが作ったご飯ね（笑）

色々これまでも作ってきてくれて

そのたびに

私よりおいしいんでないの？

と思っておりましたが

昨夜新作が！！！

これ、すんごく美味しかった！！！

材料は

●にら

●わかめ

●ショウガ千切り

●しょうゆ麹（こうじ）

分量は・・・・わかりません（笑）

たぶん適当だと思います

何せ　男の料理ですので・・・・

いや、私も適当だいつも（笑）

ショウガとわかめとニラを炒めて

しょうゆ麹で味付けしただけだそうです！

あまりにも美味しかったのでご紹介！！！

お酒のおつまみにも

ご飯のおかずにもぴったりで

10歳の息子もおいしいと食べておりました♪

他にもこれまでに・・・

肉ごぼうとか

（鶏肉や豚肉をみりんと醤油で煮ただけ♪

この時はこんにゃくも入れてました☆）

これ、まだ名前ありませんが（笑）

ニンニクのみじん切りを最初に炒めて

そのあと小松菜と豆腐をいためたもの

味付けは醤油らしいです♪

ニンニクがきいてて、これまたうまい！

お豆腐がまろやかにしてくれるのですね～★

たぶん、私がいつも、適当にしか作らないので

自分が作った方が美味しいと思ったのかもしれません（笑）

それにしても

器用な人は何でもできるのだなぁと

旦那さんながら尊敬します！

そいえば、

私が切迫流産早産で入院してる時も

毎晩自炊して、そのお料理の写メとか送ってくれてました(^^)

ということで

簡単だけどおいしい！ので

お試しくだされ☆

faire un calin（フェールアンカラン） by Aoi

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