「体によい食べ物って？」   昨日の　自然生活学勉強会　初級編第三回は、こんな質問からスタートしました。       受講者の方全員に、考えてもらったことをすべて言ってもらいました[…]

先週、少し遠出をしてよもぎをつんできました。         よもぎ白玉団子です。 　 普通のお団子は蒸したりするのがちょっと手間なので 白玉にしてしまうことが多いです。 　 あん[…]

立夏の前の土用入りをしました。 　 暦の上では、もう春が終わり、夏を迎えるための準備期間ということなんだそうです。　 　 　 こういうことを気にし始めたのは、ここ２～３年で、 特に感じるようになったのは、岡山に来てからの[…]

子どもたちの学校が始まりました。   昨年秋くらいから　積極的に【重ね煮】というものを　作るようにしています。   これは陰陽五行の考えに基づいて　マクロビオティックなどでよく使われている 調理法。 […]

    美味しい美味しい　食欲の秋が終わり   冬の気配が出てきました。       残暑が終わり　急に秋の気配がすると   美味しいものがちらつくよ[…]