今日のお昼は、自然生活学最終回でも作る 手打ちうどんを子どもたちと作りました。
今日はポリ袋だけで作りましたが
最初のこねまでは、やはりボウルでやった方がよさそう。
粉ものには水回しが重要だわ・・・。
そうそう 朝は、こちらを作りましたよ。
手作り鮭フレーク!
市販品は割高だし添加物もりもりなので・・・なかなか買う気にならず。
でも、あまり活動スイッチの入らない朝には、あるととても重宝します。
こちらは、次のレシピ本に載っていました!
秘密のストックレシピ [ 白崎裕子 ]
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この本は、何度もブログにも載せていますが、
ヘルシー本にありがちな、健康に良いと思えばまあ許容範囲という味ではなく、
かなりおいしい味に仕上がります(笑)
市販品のようにふわっふわです(^^)
今の時代、こういうレシピって 写メとかですぐにやりとりできるから、
それだけで済ませる人もいるんですけど、
図書館や人から借りて、最初はそれでもいいかもですが、
気にいったのなら、ぜひ買ってほしいなと思うのです。
いいと思うものに、きちんと対価を支払って、大事に使う。
それが、自分の大切だと思うものを未来につなぐ方法だと考えています。
オープンデイや講座にいらしたときには、
もちろん 私の持っている本は 自由にご覧いただきたいと思っていますが、
その中で価値を感じたものは、ぜひ、きちんとご購入くださいね(^^)
【4月28日(金)】 アレルギーや肌症状がある方向け 自然生活学勉強会 体験会
【5月スタート第6期】 花粉症やアトピーなどにならないカラダとココロを育む自然美生活学≪初級編≫
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