昨日 試作しました♪
紅茶きのこ（Kombucha）をアレンジしたものを使った
ヘルシーな プルプルゼリー♪
ぷるぷるなのにお口に入れると とろんと 溶けていきます。
しかも ゼラチンを使わず 寒天を使用しているので
とてもヘルシーです(^^)
材料はざっくりですけど。
・アレンジ紅茶きのこ 600cc
・粉寒天 小さじ１
・きび糖 大さじ３
・レモン果汁 小さじ１
これだけです♪
紅茶きのこに 全部入れて よく混ぜてから
火にかけ、沸騰したら2分ほど弱火でくつくつ。
あとは器にいれて 粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
子ども達も大絶賛でした♪
明日のお茶会で お出ししようと思いますので
すべりこみ参加もお待ちしておりまーす♪
アレンジ紅茶きのこではなくて 普通の紅茶きのこなどでも
出来ますよ～♪
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